零失敗【麥片豆腐】沒有🍤‼️有豆腐👌
疫情期間一直呆在家裏 總不能想要有肉就買肉 想要海鮮有海鮮 冰箱存什麼就煮什麼吧 麥片蝦的替身《麥片豆腐》😜 零失敗喲❤️
用料
麥片成份:❶3-4大匙原味麥片 ❷½ 匙鹽 ❸1½ 匙糖 ❹1½ 匙奶粉 | |
玉子豆腐 | 2個 |
玉米粉 | 適量 |
黃油 | 40克 |
蒜蓉 | 適量 |
辣椒 | 適量 |
咖哩葉 | 適量 |
零失敗【麥片豆腐】沒有🍤‼️有豆腐👌的做法
玉子豆腐切小段後沾上玉米粉
鍋燒熱油後下豆腐炸
炸好後先把豆腐置一旁 把油盛起
鍋加入黃油後下蒜茸 接着下辣椒與咖哩葉
小火炒至咖哩葉變色後倒入麥片預拌粉翻動幾下熄火
續加入豆腐稍微翻動把豆腐拌均勻麥片即可裝盤
開飯咯 愉快的晚餐😊
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