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簡單美味花生醬拌麪

快手菜2.84W
簡單美味花生醬拌麪的做法步驟圖

簡單好吃,營養豐富,一人食以及懶人必備~

用料  

花生醬 一大勺
麪條 一份
兩根
菜籽油 兩大勺
魚豉油 兩勺
蠔油 一勺
西紅柿🍅青菜香腸等配料 隨意 營養均衡就好

簡單美味花生醬拌麪的做法  

  1. 醬料篇:新鮮小葱切細段,一淺層菜籽油六成熱下鍋,慢慢炸出葱油。碗中備一大勺花生醬、一勺蠔油、兩勺蒸魚豉油,葱油炸好澆入碗中,調成醬汁。

    簡單美味花生醬拌麪的做法步驟圖 第2張
  2. 麪條下鍋,煮熟撈出,放入一個好看的大碗中。(不要煮太軟,會影響口感)
    醬汁澆上,拌呀拌呀拌,拌到每根面上都均勻裹上醬汁。
    煮麪的同時可以在鍋裏燙些青菜胡蘿蔔🥕西紅柿,斷生撈出來碼在拌好的面上。當然也可以加個荷包蛋~🍳

    麪條的口感豐富而不單調,濃郁而不油膩,口重的加點老乾媽油辣椒會更好吃~

    簡單美味花生醬拌麪的做法步驟圖 第3張

小貼士

麪條最好選勁道些的,軟軟的掛麪可能沒那麼香