美味土豆泥（偽）

手殘少女的第一次成功！！~
和原譜不太一樣，參考了很多土豆泥和土豆沙拉的做法，總的結合做出來的，用料簡單，非常好吃~
無論是早餐還是晚餐都是非常好的選擇啦~

用料  

美味土豆泥（偽）的做法  

1. 山藥紅薯上火蒸熟（25-30分鐘）晾涼
   火腿胡蘿蔔切小丁

2. 將晾好的紅薯和山藥過篩壓泥，這段時間把火腿和胡蘿蔔上火蒸熟

3. 蘋果切塊，火腿和胡蘿蔔晾涼
   將牛奶、椰奶、煉奶、鹽、依次加入紅薯山藥泥中，攪拌均勻
   

4. 將晾好的胡蘿蔔火腿，蘋果丁分次加入紅薯山藥泥中，加入沙拉醬，攪拌均勻

5. 放到冰箱凍一會兒就開吃啦~（可以隨意加入自己喜歡的食材）

小貼士

1，我的沙拉醬是丘比熱量減半的，追求口感的同學可改成其他醬
2，紅薯需要過篩再壓泥，不然吃的時候會有筋
3，每個步驟要晾涼再混合，不然會影響口感