【方便麪新吃法】不油不膩
以前在腐國留學的時候,犯懶想吃方便麪,但是國外的方便麪品種少還不好吃,一度放棄,直到有天圍觀我的印尼同學賦予方便麪新的吃法!
這道菜譜是自己調整過的,因為怕胖,少油少鹽。
用料
方便麪 | 1-2包 |
雞蛋 | 1只 |
玉米粒 | 50克(看你的面) |
青豆粒 | 50克(看你的面) |
生菜 | 5片 |
火腿片 | 2-3片 |
其他你喜歡的菜 | 若干 |
【方便麪新吃法】不油不膩的做法
拆開方便麪,放入炒鍋,加水至麪餅一半高度,燒開後蓋鍋蓋,煮到面散開即可。煮麪的時候大家可以切火腿和其他材料至你喜歡的大小。
攪拌至水分基本收幹,加入調料包。(怕胖的妹子可以在這一步稍微放比原來的料包少一點的調味品)
加入切好的火腿,玉米粒,青豆粒,或其他你喜歡的食材,翻炒,翻炒。
加入生菜翻炒至軟,出鍋!
可以煎一個荷包蛋,增色且營養好!
完成!
小貼士
炒麪時候火不能太大,否則面會糊。
不需要加任何調味料,麪餅本身已經有油也不太容易糊鍋。
方便麪建議大家選麪條細一點的,比如出前一丁,口感會更好。
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