豌豆懶人做法簡單好吃

用料  

豌豆懶人做法簡單好吃的做法  

1. 先將材料切丁，配料蒜頭切末

2. 煮一鍋開水，水裏放少許鹽，燙一下，材料放進去水再滾起即可濾出，可過涼水，不過也行的

3. 油放入蒜末肉糜炒一下

4. 炒至肉翻白

5. 放入川燙過的材料，加少許生抽

6. 加入外婆菜翻炒一下即可(外婆菜作為調味，所以可以不需要再增加什麼調味)，也可依個人喜好加點胡椒粉或蠔油

7. 裝盤

小貼士

外婆菜好吃的跟不怎麼樣的口味差很多，這個在杭州買的有實體店的口味好。