簡單健康美味的|青瓜胡蘿蔔炒肉丸片
青瓜胡蘿蔔炒肉片是一款健康美味的橙綠搭配,就算是笨笨(可愛)的你,也可以輕鬆駕馭~
Let's do it !
用料
黃瓜 | 1根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
肉丸 | 10粒 |
蒜 | 一粒 |
姜 | 一小塊 |
鹽 | 少許 |
簡單健康美味的|青瓜胡蘿蔔炒肉丸片的做法
青瓜一條、胡蘿蔔半根切片。
【青瓜百科】青瓜具有利尿,清熱解毒的功效。對女生而言,還有減肥功效。
【胡蘿蔔百科】胡蘿蔔可是一個大寶貝。含有豐富的胡蘿蔔素,有利健康長壽,增強免疫力且益肝明目,能夠預防夜盲症,減少眼睛疲勞和乾燥。肉丸切片(瘦肉也可以)
蒜一粒、一小塊姜切粒。
【姜】對體質虛寒的人來説是一個大寶貝。炒菜放些姜可以驅寒,促進新陳代謝、通經絡。於女生而言,經常手腳冰冷,就是宮寒了。宮寒容易導致痛經。俗話説『通則不痛,痛則不通』,正是由於血管堵塞,不順暢才痛經的。鍋燒旺,放少許油
放入姜蒜爆香。再放入肉丸片翻炒片刻。倒些料酒,繼續翻炒一分鐘。放入胡蘿蔔翻炒一兩分鐘
最後放入青瓜翻炒三分鐘
快好時放少許鹽即可上碟咯。噔噔噔~一碟美味簡單的菜餚就做好啦
小貼士
我預防痛經的方法:
①平時炒菜煮麪都放姜;②月經前5天不吃生冷辛辣的食物;③月經前3天每天喝紅糖薑茶;④一週泡腳兩三次。這樣,痛經就遠離我了~
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