快手菜——雙味蒸魚肚

工作日，每天都要為孩子準備健康營養的午餐。怎樣才能做出簡單，快捷，健康營養的菜餚是每個媽媽最操心的事。今日推薦一款好吃的雙味蒸魚肚。

用料  

快手菜——雙味蒸魚肚的做法  

1. 魚肚洗淨切塊

2. 薑片，醬油，料酒，鹽，醃製十五分鐘左右。

3. 蒸鍋水燒開，魚塊碼入盤中，一半蓋上剁椒，一半放幾瓣蒜瓣，薑絲。大火蒸6分鐘左右。關火，出鍋。

4. 撒上葱花，澆上熱油！美味營養的雙味魚肚做好了，再配上一碗蔬菜湯，完美！

小貼士

因為孩子不吃辣椒，我又重口味，所以這道菜一人一半，滿足了兩個人的需求，又不浪費！大家可以根據自己的喜好製作！歡迎分享！