快手黃瓜炒肉卷

廣東特色熟食肉卷哈，朋友推薦，用來炒菜很香，隨意搭配

用料  

快手黃瓜炒肉卷的做法  

1. 黃瓜洗淨，用刮刀刮掉一點皮，斜刀切片（也可以不刮皮～自己喜歡就好）

2. 把剝好的蒜拍碎

3. 鍋裏熱油放蒜，煸出香味

4. 放入黃瓜翻炒，炒到有點點軟的時候放入薄鹽生抽提鮮，撒一點點鹽

5. 超市這樣切好的肉卷放一半到鍋裏，肉卷片片太大了，我把肉卷片又切了一下

6. 像這樣混在一起繼續翻炒，肉卷是鹹的，注意不用再加鹽，清淡飲食

7. 黃瓜全部炒軟，放入葱末，翻炒兩下

8. 關火🔥，出鍋

小貼士

1.超市買不到肉卷的童鞋，可以用火腿腸，午餐肉，培根，雞蛋等等代替
2.買的到肉卷，但是沒有黃瓜的童鞋，可以用青椒或者菇類代替，不一樣的風味哦
3.這兩樣食材大家可以自由發揮，不會踩雷的，期待大家的作品