貝貝南瓜蒸蛋(0失敗)
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用料
土雞蛋 | 1個 |
貝貝南瓜 | 1個 |
核桃油 | 3滴 |
鹽 | 20粒 |
醬油 | 5滴 |
南瓜洗乾淨,切開,拿勺子去瓤,蓋南瓜蓋子,蒸15分鐘
土雞蛋打散,加20粒鹽,加10毫升温開水,撇開氣泡活塞。
雞蛋液倒入南瓜盅,蓋上南瓜蓋,大火蒸15分鐘,燜5分鐘
開蓋,加3滴核桃油,5滴醬油調味。完成啦
小貼士
貝貝南瓜最適合給寶寶做輔食,口感很棒喲。
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