小黃油餅乾

用料  

小黃油餅乾的做法  

1. 黃油加糖打發。

2. 雞蛋液打好，分三次加入打發好的黃油中。

3. 加入蛋液後打好的黃油。

4. 打好的黃油中加入低粉，用刮刀拌勻。

5. 拌勻後揉好的麪糰，放入冰箱冷藏1小時。

6. 冷藏好的麪糰取出，分成小球，用拇指壓扁。烤箱120º預熱，放入壓好的餅乾，烤25分鐘左右，就可以取出啦！

7. 烤好的小餅乾，很酥噠～

8. 加入低粉的時候也可以加點可可粉～