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如何做青汁蔓越莓曲奇餅乾

餅乾2.23W
如何做青汁蔓越莓曲奇餅乾的做法步驟圖

青汁蔓越莓餅乾,蔓越莓幹酸酸甜甜的,做曲奇口感緊實細膩、酥香粘軟,青汁淡淡的青草香,加入青汁的曲奇,讓人回味無窮,吃了也不容易膩,適宜食用為零食、下午茶。

用料  

蔓越莓 35g
龍博士大麥若葉青汁 15g
麪粉 120g
黃油 75g
雞蛋液 20ml
糖粉 35g

如何做青汁蔓越莓曲奇餅乾的做法  

  1. 將青汁粉與麪粉攪拌均勻

    如何做青汁蔓越莓曲奇餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 將黃油軟化,攪拌。加入糖粉攪拌

    如何做青汁蔓越莓曲奇餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 加入雞蛋液,攪拌均勻,然後將青汁麪粉混合物分兩次加入

    如何做青汁蔓越莓曲奇餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 將麪粉用手揉成團,放入長狀模具中

    如何做青汁蔓越莓曲奇餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 放入冰箱冷凍一小時,待稍有回温,進行切片

    如何做青汁蔓越莓曲奇餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 放入預熱好170° 的烤箱中,烤15-20分鐘,出爐

    如何做青汁蔓越莓曲奇餅乾的做法步驟圖 第7張

小貼士

1、烘烤時,聞到濃濃香味即可,不要烤焦了
2、蔓越莓也可以換成其他乾果