💯比趣多多還好吃的巧克力花生醬夾心曲奇
🍫巧克力控最愛的曲奇餅乾,包入花生醬,巧克力與花生醬的結合,超級好吃哦!
用料
低筋麪粉 | 145克 |
黃油 | 100克 |
糖粉 | 35克 |
雞蛋 | 1個 |
可可粉 | 10克 |
泡打粉 | 2克 |
耐高温巧克力豆 | 適量 |
花生醬 | 適量 |
💯比趣多多還好吃的巧克力花生醬夾心曲奇的做法
材料準備好。
黃油先室温軟化,放入糖粉,攪拌均勻。
雞蛋液分次加入黃油中,打至完全融合。(雞蛋要提前從冰箱裏拿出來回温)
分三次倒入雞蛋液,每次都攪打均勻。
3.低筋粉、可可粉、泡打粉混合後,過篩到黃油裏。
混合均勻,揉成麪糰。
分成25克每個的小球,用手壓扁,包入花生醬。
壓扁,放在烤盤上。
表面放上幾顆巧克力豆。
送進預熱好的烤箱,170度烤15分鐘。
出爐啦。
特別好吃哦!
花生醬和巧克力兩種口味結合,有特別風味。
小貼士
📮小貼士:烤箱脾氣不同,温度時間要自己調節哦!
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