簡易燕麥甜品餅乾
餅乾2.43W
由於疫情在家,小朋友整天要討零食吃。
這個曲奇餅乾是軟軟的,有燕麥,黃油也不是很多的那種。
用料
麪粉(中筋,高筋都可以) | 75克 |
泡打粉 | 一小茶勺,大約2,3克 |
燕麥 | 75克 |
細砂糖(也可以用紅糖) | 30克 到50克 |
煉乳 | 50毫升 |
烤箱加熱 180 度
燕麥,麪粉,細砂糖,泡打粉混合。
糖分可以根據個人喜好適量增減。加入煉乳,混合成均勻。
把大面團壓平,均勻分成六到八等份。
把小麪糰揉成球形,壓扁成圓形
180度考8到10分鐘。
小貼士
可以加葡萄乾,蔓越莓增加口感
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