曲奇盃子 cookie shot\cookie cup

轉自YouTube

用料  

曲奇盃子 cookie shotcookie cup的做法  

1. 杯子內壁和底部上刷少許黃油，利用手、擀麪杖等，把做好的曲奇麪糰按照杯底—杯壁的順序壓進去，中間留洞做成杯子狀。冰箱冷藏30分鐘，烤箱175度預熱，中層烤20分鐘左右。

2. 巧克力隔水加熱至融化，均勻刷入冷卻脱模好的曲奇盃，也可以把巧克力直接倒入杯子，轉動一圈，使巧克力均勻附着在內壁上，再快速把多餘的倒出來。

3. 在冰箱裏冷藏後就可以倒入牛奶，一口牛奶一口曲奇啦

小貼士

普通曲奇的原料都可以用來做杯子，原視頻用的起酥黑糖曲奇加巧克力豆，其它黃油曲奇甚至奧利奧都可以用來做。巧克力也可以用白巧克力，草莓巧克力等均可。