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不用再去買啦 在家搞定肉鬆小貝

蛋糕2.86W
不用再去買啦 在家搞定肉鬆小貝的做法步驟圖

也不知道誰發明了肉鬆小貝這種蛋糕,太會吃了!鹹香軟滑,真的沒人不喜歡,其實材料很簡單,有烤箱有手就可以自己在家搞起來

烤盤28*28
雞蛋偏大 約55一個

用料  

低筋麪粉 40克
雞蛋 3個
牛奶 25克
15克
玉米油 20克
細砂糖 28克
肉鬆 海苔脆 適量

不用再去買啦 在家搞定肉鬆小貝的做法  

  1. 海綿蛋糕的烤法 很多方子,可以參考。我就不寫啦!其實是我沒有拍過程圖。

    不用再去買啦 在家搞定肉鬆小貝的做法步驟圖 第2張
  2. 涼涼後,用圓形模具切成圓片或者直接切方塊,比較不浪費邊角料,2片中間用沙拉醬當粘合劑,我用的是低卡沙拉,全用沙拉醬感覺會很膩

    不用再去買啦 在家搞定肉鬆小貝的做法步驟圖 第3張
  3. 周邊一圈也塗上醬 裹上拌勻好的肉鬆和海苔就可了

    不用再去買啦 在家搞定肉鬆小貝的做法步驟圖 第4張
  4. 可以全部裹上,也可以只包裹邊邊,看自己的喜好吧!

    不用再去買啦 在家搞定肉鬆小貝的做法步驟圖 第5張
  5. 放到密封袋子,冷藏保存,2天沒問題 不過基本上都會很快吃完的。

    不用再去買啦 在家搞定肉鬆小貝的做法步驟圖 第6張
  6. 沙拉醬用的這個,又加了一點點🤏蛋黃醬 感覺口感還可以不膩

    不用再去買啦 在家搞定肉鬆小貝的做法步驟圖 第7張
標籤:肉鬆 小貝