寶寶配方奶粉蛋撻
蛋撻2.63W
配方奶粉打開後只能保存一個月,如果沒有吃完,剩下的丟掉會很浪費,下面教你一個用配方奶粉做的蛋撻。
最近把配方又改進了下,多加了淡奶油,口感更濃郁,如果沒有淡奶油,也可不加。
用料
蛋撻皮 | 若干(不固定) |
配方奶粉 | 110ml |
細紗糖 | 10-15g(已減糖) |
蛋黃 | 1個 |
全蛋 | 1個 |
淡奶油 | 180克 |
寶寶配方奶粉蛋撻的做法
將配方奶粉,砂糖,攪拌均勻,直至糖融化,倒入攪拌好的蛋液。
再將淡奶油倒進蛋液中攪勻。
將調好的蛋撻液過篩,倒進蛋撻皮內,八九分滿。
放進預熱好的烤箱中層,200度,20-25分鐘。
小貼士
此配方已經減糖,喜歡甜的可以適當添加。
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