芋泥控~巨好吃的芋泥啵啵蛋撻
蛋撻3.05W
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女王節寵愛美味——爆漿椰奶芒果蛋撻&煎牛排的烹飪做法,大廚教你詳細做法
今天收到了牛排和蛋撻,就安排了這一餐寵愛自己的快手美味啦!煎好的牛排嫩滑鮮香,搭配活力滿滿的芒果椰奶爆漿蛋撻作為甜品,是小白也能輕鬆搞定的一餐~我喜歡用鑄鐵鍋大火快煎牛排,不僅快手,添加的香草和大蒜也更能突出谷飼牛肉的香氣。搭配適量扒好的時蔬,不僅解膩,也更...
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「自用」蛋撻的做法和圖解,「自用」蛋撻怎麼做更好吃
用料牛奶45克雞蛋(全蛋)1個淡奶油50克糖粉20克黃油2.5-3克速凍蛋撻皮6個【自用】蛋撻的做法6個蛋撻皮放在烤盤上常温解凍。取黃油,放在湯碗中,在鍋中隔水融化。一個雞蛋打散。在湯碗中加入糖粉、常温牛奶、淡奶油、雞蛋液等,攪拌均勻。湯碗、冷水壺來回過篩3次,從冷...
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超級簡單~看就會的~鹹蛋撻(消滅蛋清)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
很喜歡吃蛋撻,蛋撻做口味也不是很多,總是吃甜的,覺得為什麼沒有鹹的呢?所以突發奇想,試了一試!用料蛋清火腿玉米蟹柳蛋撻皮超級簡單~看就會的~鹹蛋撻(消滅蛋清)的做法準備材料,玉米剝粒煮熟(可以蒸什麼的反正熟就好),火腿切粒,蟹柳也切一下蛋清分離蛋黃不需要只要蛋清(其實是為...
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家庭版空氣炸鍋蛋撻的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料蛋2個牛奶220克糖25克家庭版空氣炸鍋蛋撻的做法兩個雞蛋🥚,首先打散添加了牛奶,拌勻~拌勻~拌勻~(像蒸水蛋的做法~同理~)把烤箱180度預熱5分鐘後,空氣炸鍋下放油紙,蛋撻皮後.倒滿蛋液!多少分,説不清,看圖片!我自己第一次是按照9分倒,弄出來之後,不會溢出來,所以覺得還有...
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