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養生面包

麪包2.78W
養生面包的做法步驟圖,養生面包怎麼做好吃

高粉➕全麥粉,果仁:核桃,杏仁,腰果等,果乾:蔓約莓,藍莓,葡萄等。每一口都是健康。

用料  

高粉 400
全麥粉 100
黃油 40
奶油 320
雞蛋 1個
白糖 50
酵粉 6
4
果仁 適量
果乾 適量
裝飾
沙拉 適量
紫菜絲、木魚絲 適量

養生麪包的做法  

  1. 果乾➕水泡軟備用,黃油提前軟化備用,果仁切一下

  2. 除黃油,果乾,果仁外,全部材料混合至出厚膜

  3. 加黃油至出膜

  4. 加果乾,果仁

  5. 發酵兩倍大,分成16個,滾圓蓋上保鮮膜醒發15分鐘

  6. 進行最後發酵至9分大

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  7. 刷上蛋液,180度15分鐘

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  8. 拉手效果

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  9. 裝飾

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  10. 裝飾

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