美味佳餚館紅燒調料
紅燒2.06W
用料
| 生抽 | 兩勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 糖 | 滿滿一勺 |
| 白醋 | 滿滿一勺 |
| 香葉 | 三整片 |
| 大料 | 一隻完整的大 |
| 花椒 | 十粒 |
紅燒調料的做法
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能讓你怒幹三大碗飯的紅燒肉。用料五花肉三斤老抽三勺生抽一勺冰糖40克黃酒一勺鹽一勺雞精一勺八角兩顆桂皮兩片香葉三片葱少許姜五片蒜五瓣大葱兩段花生油少許傳家寶冰糖紅燒肉的做法五花肉切塊，放薑片和大葱冷水下鍋，開中火。燒開後，撇去浮沫。撈出肉塊。因為疫...
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美團搶到了帶魚，開始吃用料帶魚250g蒜2瓣姜2片醋2勺鹽1勺糖2勺料酒2勺紅燒帶魚（快手版）的做法放入料酒，少許鹽，葱薑蒜，先醃製20分鐘。醃製後兩面抹上面粉，放在不粘鍋裏煎，小火煎煎至這種程度，基本就可以關火了。調料汁備用。生抽2勺，醋2勺，鹽少許，糖2勺。一勺水。油鍋倒入...
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用料絲螺一盤姜幾片葱適量生抽兩勺糖兩大勺料酒適量鹽適量雞精少量勺老抽一勺紅燒絲螺的做法絲螺從河裏撈起來後養兩天，每天淘洗兩次。把絲螺末端減掉，清洗乾淨。生薑切片備用。鍋中放油加熱。加入絲螺和薑片翻炒。加入清水沒過絲螺。加入料酒，鹽，糖，雞精，生抽，老抽調...
