檸檬煎帶魚
煎2.5W
用料
帶魚 | 條 |
鹽 | 適量 |
姜 | 片 |
白酒 | 適量 |
白胡椒粉 | |
蔬之鮮 | |
檸檬 | |
麪粉 |
檸檬煎帶魚的做法
新鮮的帶魚清洗乾淨,用除麪粉意外所有輔料醃製1小時以上
鍋熱放油,帶魚兩面裹上薄薄的麪粉,煎至兩面金黃
出鍋後,再次擠入檸檬汁在帶魚表面即可
小貼士
一定要是新鮮的帶魚,不要速凍的
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