🍷紅酒燜牛尾

牛尾在超市很容易買到
經濟實惠
所以買回來做一道紅酒燜牛尾
絕對的驚喜
好似台灣紅燒牛肉的味道😬

用料  

🍷紅酒燜牛尾的做法  

1. 牛尾解凍洗乾淨
   可以附加牛叻條

2. 準備蔬菜材料
   紅蘿蔔 蕃茄 蒜頭 紅葱頭 香葉 桂皮

3. 準備一杯紅酒🍷

4. 熱油加牛尾爆香，加入蔬菜材料翻炒，聞到很香牛油味，加入調味料，紅酒，加水，大火煮滾，小火煮軟，我一般煮40分鐘。

5. 超級無敵香
   紅蘿蔔🥕還不是超級棉花口感
   喜歡軟綿綿可以燜久一點
   
   

6. 配上冰鎮紅酒
   非常可愛
   

小貼士

喜歡軟綿綿口感，燜1小時以上