小美XO醬（不辣）

做一道美食，讓禎吃的白白胖胖。

用料  

小美XO醬（不辣）的做法  

1. 將乾貝、鮑魚乾、火腿，提前浸泡24小時。中間換3-4次水。

2. 將浸泡完的食材全部放入主鍋內，倒入300克黃酒，15分鐘V速度1烹煮。

3. 音樂響起後，設置6秒，速度6，將其打碎。喜歡口感細碎點的，多6秒。打碎後盛出。

4. 把蒜頭、生薑、洋葱，6秒速度6打碎。用刮刀將壁邊的刮入鍋底。倒入400克油，8分鐘120度速度1爆香。

5. 加入主料，倒入醬油，蓋上鍋蓋，用網兜代替量杯蓋，40分鐘V速度1烹煮。

6. 加入糖、黑胡椒粉，1分鐘100度速度1。

7. 音樂響起，待涼。

8. 裝入提前消毒好的玻璃瓶。

9. 看着都有食慾。

10. 出鍋，忍不住偷吃的小朋友。

11. 擺拍很重要，主要是東西太好了。

12. 貼紙。

13. 擺拍。

14. 😋