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(生酮)零食烤三文魚皮

零食1.79W
(生酮)零食烤三文魚皮的做法步驟圖

被安利買了一些三文魚皮,但是又不想去魚鱗,所以找了這個辦法來把他做成零食。

用料  

三文魚皮 吃多少準備多少
調味料(姜,辣椒粉,黑胡椒粉,五香粉等隨你) 適量

(生酮)零食烤三文魚皮的做法  

  1. 魚皮洗淨,剪成合適大小,用你喜歡的調料醃製十分鐘,我加了很多的不同調料,每吃一片味道都可能不一樣

    (生酮)零食烤三文魚皮的做法步驟圖 第2張
  2. 不需要放油,三文魚本身有很多油脂,用薑片擦一下鍋底即可。

    (生酮)零食烤三文魚皮的做法步驟圖 第3張
  3. 有的人怕考的太焦,用的是小火或者中火。我直接用的是猛火,因為鍋的熱量不太夠,無法把它搞成脆脆的樣子。剛放進鍋的時候,魚鱗向上,不然魚皮會捲起來。考的差不多,把它翻一面兒。如果有烤箱的話就簡單多了。

    (生酮)零食烤三文魚皮的做法步驟圖 第4張
  4. 非常脆,可以當生酮的零食吃。

    (生酮)零食烤三文魚皮的做法步驟圖 第5張