黃瓜壽司(紫菜包飯)🍣
我家丫頭超愛吃!平常不愛吃飯、但是很愛吃壽司🍣!壽司也是主食之一,小孩子喜歡就好,其實做起來並不麻煩,幾樣材料準備好、包起來特別快!
米選擇那種東北珍珠米比較好!
水果沙拉醬選擇香甜型(多次經驗、口感比較好)
用料
米飯 | 8碗(看自己做多少、飯多煮點備用) |
紫菜 | 5張 |
黃瓜 | 1根 |
雞蛋 | 1個 |
火腿腸 | 1根 |
白糖 | 20克 |
鹽 | 5克 |
沙拉醬(香甜型) | 適量 |
白醋 | 30毫升 |
其他陷材料根據自己喜好選擇買👉如:海草、蟹子、魷魚🦑、鰻魚 | 適量 |
黃瓜壽司(紫菜包飯)🍣的做法
1.淘米煮熟備用⚠️儘量少些水、不要煮太軟太爛(接着利用煮飯時間、可準備以下工作👇)
2.雞蛋🥚打碎、加2克糖(也可以不加🥄)打發均勻,加幾滴油、攤平在鍋內,小火煎即可!煎薄‼️煎薄‼️煎薄備用
3.黃瓜🥒、火腿腸、雞蛋餅切成長絲備用
4.飯熟後【往飯內加30毫升醋、20克糖、3-5克鹽攪拌均勻,不要太大力攪拌、鬆動飯一樣就好)比例可以根據自己喜好稍加調整
🤗🤗🤗OK,以上工作準備完畢,開始卷🍣壽司啦1.捲簾、海苔擺好,把米飯平鋪在海苔上
2.再鋪黃瓜、火腿腸、雞蛋在米飯上、放米飯最邊上(如上圖👉步驟1),最後弄點沙拉(香甜型沙拉)點綴、口感更好
3.最後開始卷啦,壓緊這個是黃瓜🥒火腿腸和雞蛋壽司
可以買的海草(超市買點)、鋪上即可
也可以買點蟹子、用勺子🥄鋪上即可
也可以買點🦑魷魚、三文魚、也或者鰻魚鋪上即可‼️(隨自己喜歡哈)
🤗🤗🤗開始好好享受美食吧❤️
小貼士
1.米飯其實就是大概、看自己、多煮點飯備用不怕
2.醋我就是家用白醋、不經常做、別另外買壽司醋、浪費😂😂😂(醋比例我是按裝了兩碗飯,放盤子裏、一盤飯大概10毫升白醋、6克糖,2克鹽攪拌融合)沒有標準、差不多就行!自己可以先卷一個試試口感要不要調整🍣🔍
-
杯子散壽司 ——生薑(^O^☆♪的烹飪做法,大廚教你詳細做法
譯自クックパッド(1杯份)用料#米飯85g#壽司姜的糖醋汁2小勺*雞蛋(炒雞蛋用)1/4個*砂糖少許*油少許@壽司姜10g@黃瓜10g@罐頭玉米粒5g@蟹柳1條白芝麻適量杯子散壽司——生薑(^O^☆♪的做法@的材料都切成5mm大小的小粒用少許壽司薑汁(分量額外計算),將黃瓜和玉米粒拌勻*炒雞蛋。。炒...
-
健康營養壽司的做法和圖解,健康營養壽司怎麼做更好吃
用自制雞肉鬆卷壽司用料米飯白醋糖鹽黃瓜胡蘿蔔雞蛋自制雞肉鬆壽司海苔健康營養壽司的做法米飯蒸熟,將白醋,糖,鹽以6.3.1混合,趁米飯熱倒入混合醋,攪拌均勻黃瓜切條,胡蘿蔔切絲,雞蛋攤成薄餅切條海苔鋪在竹簾上,將米飯鋪在海苔上,放上黃瓜,胡蘿蔔,雞蛋,肉鬆,卷!刀沾水,像拉鋸...
-
減脂必備‼️無米壽司卷🍣春遊野餐標配🍃的烹飪做法,大廚教你詳細做法
減脂必備‼️無米壽司卷🍣春遊野餐標配🍃萬物復甦的季節總想喊上小夥伴一起去春遊野餐這款無米壽司卷很適合做野餐食盒趕緊學起來吧‼️用料胡蘿蔔1/2根雞蛋2個生菜4片海苔片2片蟹柳4塊沙拉醬2勺減脂必備‼️無米壽司卷🍣春遊野餐標配🍃的做法【食材】胡蘿蔔、蟹柳、...
-
心形壽司食譜做法大全,超簡單的心形壽司做法步驟
前段時間在網上團購買了個模具,我很好奇,於是就動手做着試試看。其實,用這個模具很好做的,沒啥技術含量,只要你配好料就行,把米飯壓實,把餡料擺好,切片的時候用力,吃的時候別忘去掉保鮮膜就行了。做出這個漂亮的心形壽司,送給所有的好盆友~QUQQAQT-T--、==`~·~用料米飯...