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徐先生和謝小姐的菜(醋泡花生)

小吃1.39W
徐先生和謝小姐的菜(醋泡花生)的做法步驟圖

創建這個賬號純粹為了記錄生活點滴,
多年後回首,我們能夠記住的,
只是那麼一個個片段,
正是這些片段構成了一個完整的人生故事。
每天清晨準備一頓完整的菜,
和家人圍坐在一起吃早餐,説説笑笑,
一起出門、和徐先生的一聲道別,
滿滿的動力開始一天的工作,
這樣我會覺得很幸福,
美好的開始,圓滿的一天!
喜歡研究烘培、海鮮、川菜、家常菜…在不斷學習中!我相信只要願意做,就沒有不會的食物。可以帶孩子一起動手,從小薰陶!能一起做飯的夫妻,感情一定不會差,家庭氛圍一定很和諧穩定!

用料  

花生 適量
小米醋 適量
適量
細砂糖 適量
小米椒 適量
雞精 適量

徐先生和謝小姐的菜(醋泡花生)的做法  

  1. 這道菜是徐先生的愛❤️第一次做是四年前,和他一起研發的☺️材料都是徐先生搭配的,味道超級棒!由於他越來越愛我,我特意為他準備了專屬一份,以示回敬我的愛意❤️今天從買食材到準備完成,花費了四個小時準備明天的早餐,搓花生皮就花了一個小時,還準備了南瓜餅!

    徐先生和謝小姐的菜(醋泡花生)的做法步驟圖 第2張
  2. 泡到花生米全部長皺紋就可以開始搓皮了!熱水泡的快一些!

    徐先生和謝小姐的菜(醋泡花生)的做法步驟圖 第3張
  3. 白白淨淨,光溜溜的真好看!搓了一個鐘!

    徐先生和謝小姐的菜(醋泡花生)的做法步驟圖 第4張
  4. 加入所有食材,我加入了小米醋和大米醋個半,小米醋發酵時間長,經過二次陳釀,自然芬香。適當加入涼開水,這樣不會太酸,口感適中。

    徐先生和謝小姐的菜(醋泡花生)的做法步驟圖 第5張
  5. 這道菜不需要技術,只需要用心花功夫!份量根據個人口感適量添加就行!

    徐先生和謝小姐的菜(醋泡花生)的做法步驟圖 第6張
  6. 我不知道有沒有少放材料,但是味道依然如故❤️

    徐先生和謝小姐的菜(醋泡花生)的做法步驟圖 第7張