美味佳餚館廣式月餅成品不美觀總結
月餅3.22W
這是一篇大致解釋常見的不美觀的成因，在我廣式月餅分享裏也有寫到。
用料
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廣式月餅成品不美觀總結的做法
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![廣式月餅成品不美觀總結的做法步驟圖 第2張]( "廣式月餅成品不美觀總結的做法步驟圖 第2張")
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廣式月餅-5G的做法和圖解,廣式月餅-5G怎麼做更好吃
多人分享，時長30分鐘用料麪粉150g吉士粉5g視水5g花生油45g轉化糖漿110g鹹蛋黃200g20g白蓮蓉200g雞蛋50g一個雞蛋黃20g廣式月餅-5G的做法備料：鹹蛋黃200.0克20個白蓮蓉200.0克也可用紅豆沙餡料雞蛋50.0克1個1、將雞蛋和雞蛋黃混合均勻備用；2、提前準備好白蓮蓉餡料...
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懶人版超簡單鮮肉月餅的烹飪做法，大廚教你詳細做法
一直喜歡鮮肉月餅，但是酥皮神馬的，做起來真心麻煩(｡-_-｡)直到我受資深肉包子啟發，搞出來這個方子（≧∇≦）進烤箱前只要半個小時哦！臨時想搞一個來吃也沒問題哦！感謝包子君o(^_^)o用料思念飛餅3片肉末120克辣味金針菇兩小包鹽若干蛋黃液（刷表面用）若干芝麻（裝飾用）若干懶人版...
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第一次見到這款月餅時，覺得就像一幅畫，隨即想到的是你，但是一直都不想動手去做，説不出為什麼，就像白玉當中的一抹綠，又像青翠的綠色，好像你才配得上這樣的色彩用料內餡275糯米粉50粘米粉45澄粉25糖粉30玉米油18抹茶粉少量牛奶185翡翠月餅的做法如冰皮製作過程一樣，蒸25...
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廣式月餅太甜膩，蘇式現做的酥皮月餅頂好吃了！可惜店家都只做鮮肉的，解饞還得靠自己動手…酥皮月餅不用疊被子，很容易成功。用料餡料：土豆（拳頭大小）2只蘑菇150克幹香菇10朵葱、姜適量胡蘿蔔少許榨菜1袋老抽生抽鹽糖麻油水油皮：麪粉150克白糖25克麥芽糖（可省略）10克油50克...
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