家庭暖鍋

用料  

家庭暖鍋的做法1 

1. 腳圈湯（我是昨天特意多燉的湯）燒開後先放扁尖燒開後，放到電磁爐上

2. 鮎魚肉切成片，加鹽、料油、白胡椒粉、少許生粉、花椒（只要5粒就夠了）拌勻，放置30分鐘

3. 豆腐、鴨血、白菜、茭白洗淨切成片或塊

4. 電磁爐上燒熱後把其餘的菜邊吃邊放，開吃，最後放一點面做主食

家庭暖鍋的做法2 (調味料)

1. 香油加醋，稍放點糖和味精，左邊的是我滴，我加了點小康牛肉醬