慢燉牛肉
電燉鍋食譜1.8W
-
芸豆肚片湯食譜做法大全,超簡單的芸豆肚片湯做法步驟
煲一鍋超好喝的健脾湯用料芸豆豬肚白胡椒鹽葱花薑片料酒芸豆肚片湯的做法芸豆去雜質,挑去壞豆洗淨用温水泡漲豬肚用麪粉和鹽清洗乾淨備用。(清洗豬肚的方法參照這裏→)盛一鍋清水,水裏加幾片薑片和適量料酒,把洗好的豬肚冷水下鍋焯水幾分鐘把焯過水的豬肚切成條狀豬...
-
蛤蜊燉瘦肉食譜做法大全,超簡單的蛤蜊燉瘦肉做法步驟
這道湯簡單易做,味道鮮美。在老家還有種説法補腎,用於治療耳鳴。有次我也是耳朵裏叫得厲害,買來燉瘦肉吃了幾回就好了。蛤蜊儘量選擇大的,效果比較好。用料蛤蜊5只瘦肉200克姜幾片鹽少許蛤蜊燉瘦肉的做法蛤蜊洗淨備用姜和瘦肉切片把蛤蜊放在燉鍋裏,瘦肉放蛤蜊上面。...
-
拉歌蒂尼菜譜:茶香排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料豬肋排400克茶葉30克料酒30克白胡椒粉50克生抽10克八角10克葱段3克薑片5克橄欖油少許糖少許鹽少許拉歌蒂尼菜譜:茶香排骨的做法將切成條狀的排骨用料酒、生抽、白胡椒粉、鹽和薑片醃製30分鐘;茶葉用開水衝出約300ml的茶汁;Lagostina燉鍋熱透,加入少許油,放入葱...
-
薏仁蓮藕煲排骨的做法和圖解,薏仁蓮藕煲排骨怎麼做更好吃
用料薏米仁適量排骨200克蓮藕幹適量八角少許生薑少許料酒少許鹽適量薏仁蓮藕煲排骨的做法薏米仁事先洗淨、浸泡2-3小時蓮藕乾洗淨浸泡過夜,切成小塊水燒開,加入適量八角、生薑、料酒,放入排骨汆燙幾分鐘,撈出排骨洗淨血水將薑片、薏米仁、蓮藕、排骨放入慢燉鍋,一次...