零失敗的豆腐花

小孩每天都吵着要吃豆腐花，但在農村，不是那麼的方便，自己試着買內脂，跟據內脂的説明一次成功，以後要吃豆腐花方便又健康

用料  

零失敗的豆腐花的做法  

1. 黃豆泡一夜

2. 把泡過的黃豆放進豆漿機

3. 果汁攪拌功能鍵，攪拌3次

4. 攪拌好的豆漿倒到雙層摺疊的沙布上擠壓，過出豆漿

5. 把3克內脂倒進電飯鍋內膽，加一大碗涼開水化開

6. (1)過濾好的豆漿放進鍋裏煮開，邊煮邊用勺子把泡沫倒掉。煮開後再繼續用小火邊攪拌邊煮5分鐘。(2)關火放涼3分鐘後，把豆漿從高處(大概60釐米高)快速倒下裝有內脂的電飯鍋內膽，攪拌幾下

7. 把裝有攪拌好內脂、豆漿的電飯鍋內膽放進電飯鍋按保温功能鍵保温十分鐘

8. 美味嫩滑的豆腐花出爐了。

9. 把煮好的紅糖水加進裝有豆腐花的碗裏，一碗廣東人喜歡的美味豆腐花就可以開吃了

小貼士

內脂一定要用一大碗水化開。把煮好的豆漿倒進內脂水時一定要從高處快速倒下。保温這一道也不能省略。祝你們也一次過成功