美味佳餚館懶人烤豬肋排
烤箱食譜2.34W
用料
| 肋排 | 500g |
| 李錦記叉燒醬 | 半瓶 |
| 蜂蜜 | 10ml |
懶人烤豬肋排的做法
豬肋排洗淨，用廚房用紙吸乾，用叉燒醬醃製24小時
需要用錫紙把肋排密封包裹！必須密封！這是肉質鮮嫩的關鍵哦～烤箱預熱190度，上下層45分鐘
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取出烤盤，劃開錫紙，此時蒸汽非常非常燙，一定要小心。需要換一張新的錫紙，再在肋排表面刷一層蜂蜜，是上色的關鍵哦，再190度烤5～10分鐘即可出爐
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