美善品—甜大餅
烤箱食譜3.16W
用料
糖 | 30克 |
鹽 | 2克 |
麪粉 | 200克 |
水 | 100克 |
油 | 10克 |
黑,白芝麻 | 適量 |
美善品—甜大餅的做法
先把烤盤預熱200度。水.油.鹽放入主鍋3分/50度/小勺。將麪粉放入主鍋15秒/3-6速。
再揉麪鍵3分鐘。
揉圓鬆弛10分鐘後,分成6等分,包入糖餡。
擀成牛舌狀,表面刷水,撒上白芝麻 。
放入預熱好的烤箱,烘烤10分鐘。
大餅鼓起,出爐 ,趁熱享用。
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