Chef Wang不正經的食譜之超簡單的烤雞翅

買了烤箱以後一直有個烤雞夢，但由於食材啊什麼的原因一直沒實現，但烤雞翅還是闊以的！

用料

雞翅	6個
生抽	2勺
料酒	1勺
百香果蜂蜜	適量
新奧爾良粉
葱、姜	適量

Chef Wang不正經的食譜之超簡單的烤雞翅的做法

速凍的雞翅解凍，洗乾淨以後正反兩面斜着劃口子，能更好入味。
醬油、葱姜、料酒、奧爾良粉混合，把雞翅放進去醃。醃的時間越長會越入味。如果着急的話30分鐘就可以了，不着急的話可以放在冰箱醃製24小時。
烤箱200度預熱10分鐘。
烤架鋪錫紙（用烤盤也可以），錫紙上抹一點點食用油，把雞翅碼上去，表面用小刷子刷上點醃料汁。
烤箱200度烤15分鐘。
烤完拿出來以後，給雞翅刷上一層蜂蜜。
我這裏用的是百香果檸檬蜂蜜兑了一些紫雲英蜂蜜，味道會比較特別，不喜歡的寶寶可以換成普通蜂蜜。
烤箱200度5分鐘叮出來以後，給雞翅翻個面刷上蜂蜜，再放進烤箱叮5分鐘。
叮！你的美味到賬啦！

小貼士

1、烤制的時間根據烤箱的性能決定。喜歡嫩嫩的雞翅的小夥伴可以在第一次烤制的時候適當的減時，我第二次烤的時候只用了10分鐘（家裏烤箱太猛hhh）可以烤一次15分鐘看看口感，再再下一次適當的調整。

2、不喜歡吃甜的寶寶可以不刷蜂蜜！

3、我用的新奧爾良粉是吉得利，用量在三勺。一般奧爾良粉的包裝上會有寫明用量。

4、沒有奧爾良粉的小夥伴可以用五香粉胡椒粉辣椒粉代替，但是就不是新奧爾良口味啦。