沒用最懶只有更懶的桃酥
只為紀錄一下心得,怕以後再做桃酥的時候還要不停的試*^_^*
做溶豆剩下的蛋黃做桃酥最棒了!!(^O^)y
用料
豬油/植物油 | 120克 |
中筋麪粉(普通麪粉蒸饅頭用的就行) | 170克 |
雞蛋黃(我是給孩子做酸奶溶豆剩下的五個蛋黃都比較小) | 3個 |
糖粉/綿白糖 | 70克 |
小蘇打 | 2克 |
泡打粉 | 2克 |
黑芝麻(裝飾用) | 適量 |
沒用最懶只有更懶的桃酥的做法
把上面的材料一起放到盆裏開拌吧!!!
(。・ω・。)ノ♡
可以用手團,不要太大力
團成一個大團子就可以
然後分成大概27克左右的小糰子
這個方子大概能分18個
摁癟 !!!!!!撒芝麻
42升烤箱中下層
上火170下火160
烤25分鐘成品不錯(*๓´╰╯`๓)♡
請忽略我的油紙,烤溶豆忘了換(* ̄m ̄)
手忙腳亂大家都懂得的*^_^*附一張火大的圖片
烤箱中下層上下火200℃ 25分鐘
然後……然後……額(︶︿︶)炒菜去了!
嗚嗚嗚╯﹏╰哭死,回來就這樣了!!!
烤東西一定隨時觀察烤箱看裏面的狀態
尤其第一次嘗試的時候更要守着烤箱!!
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