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低脂上校雞塊

低脂上校雞塊的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞脯肉 200克
土豆 100克
蛋清 2個
1勺
生抽 2勺
耗油 1勺
少許
玉米澱粉 4大勺
黑胡椒粉 適量

低脂上校雞塊的做法  

  1. 準備食材

    低脂上校雞塊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 土豆切片

    低脂上校雞塊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放入烤箱程序5

    低脂上校雞塊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 雞胸肉切塊

    低脂上校雞塊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 倒入破壁機攪拌杯

    低脂上校雞塊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 蒸熟的土豆也放進去

    低脂上校雞塊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 倒入料酒,生抽,耗油,鹽,澱粉

    低脂上校雞塊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 選擇奶昔鍵打成泥

    低脂上校雞塊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 加入黑胡椒

    低脂上校雞塊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 根據肉泥程度,少量多次加入蛋清,順着一個方向攪拌

    低脂上校雞塊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 取一勺泥,整成上校雞塊模樣

    低脂上校雞塊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 可以用勺子壓出花紋

    低脂上校雞塊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 刷上薄油,提升口感,若追求更低脂,可以不刷

    低脂上校雞塊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 蒸烤箱180度,25分鐘,翻面5-10分鐘

    低脂上校雞塊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張
  15. 完成啦

    低脂上校雞塊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第16張
  16. 沾點番茄

    低脂上校雞塊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第17張