自制非油炸薯條🍟 (寶寶版薯條)
用料
土豆 | 1個 |
番茄醬 | 少許 |
炒菜油 | 少許 |
鹽 | 少許 |
自制非油炸薯條🍟 (寶寶版薯條)的做法
土豆切成條狀
水開後下鍋 煮三分鐘 (千萬別煮時間太久,太軟了以後容易斷,不成型)
放在盆裏加一點食用油和鹽 拌均勻,放入烤盤,上下火190℃ 40分鐘。
可以根據自己家烤箱來 也可以先30分鐘 如果沒有烤好就再加10分鐘 。可以明顯看到烤好的薯條上面有微微鼓起來的氣泡。或者特別薄的薯條有變顏色就行。
仔細看最下層的邊緣就已經有點點焦 這樣就可以出爐啦~
剛出來可能有點軟 稍微晾一下就可以啦…小碟子裏放點番茄醬 寶寶超級愛吃哦~
ps.即使不放番茄醬 單吃也很好吃呢!
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