無油無糖紫薯黑芝麻磨牙棒
家有小baby,總想着讓她吃油吃糖晚一些再晚一些。加了紫薯跟黑芝麻,增添了香味,大人小孩吃都不錯。這些可以做出大概中指長20根。
用料
紫薯 | 30g |
黑芝麻 | 5g |
低粉 | 110g |
雞蛋 | 1只 |
無油無糖紫薯黑芝麻磨牙棒的做法
紫薯蒸熟,用研磨碗搗泥。芝麻用料理機打碎,(多打些沒關係,可以加在寶寶輔食裏,也可以做其他烘焙用)不用打太細,不然你得到的可能會是一杯芝麻油。
低粉過篩,加入芝麻,全蛋,用刮刀拌在一起,加入紫薯泥,拌勻,不要過度攪拌。包好保鮮膜靜置半小時。
擀成約0.5-1cm的厚度,邊擀邊整一下形,爭取一次切完不留邊角料。切成1cm的條,不要太細,不要太長,兩頭不要尖。
麪條擰一下,放進烤盤。(不加糖的不太好塑形,我隨便擰了下)表面刷一層全蛋液。烤箱180度,30分鐘,結束後不要着急取出來,用餘温燜一會,晾涼,大人小孩一起吃。
小貼士
同理,紫薯可換成南瓜,地瓜,胡蘿蔔之類的蔬菜。
-
木瓜牛奶(簡單易學版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
味道好,簡單。不過要有必備的機器。用料木瓜半個牛奶250ml木瓜牛奶(簡單易學版)的做法木瓜削皮切出來半個木瓜,將半個木瓜切成小塊備用將料理機裏面的網罩取出,並且換上榨果汁用的刀將牛奶和切好的木瓜一同放入料理機內間歇性榨汁,約兩到三次倒入杯中,開喝小貼士個人...
-
香芋奶食譜做法大全,超簡單的香芋奶做法步驟
在台灣喝到的,很喜歡的味道。用料芋頭鮮奶蜂蜜香芋奶的做法芋頭蒸熟,切小塊。與鮮奶入料理機。小貼士台灣人愛喝冰的,因為那兒就算是冬天也很温暖,我想説,其實加熱了也一樣好喝。...
-
鮮榨西瓜汁(夏日避暑神器)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
本小主開有一家飲品店,每到炎炎夏日,本小主自創的一款西瓜汁便受到顧客的強烈喜愛,西瓜用料西瓜塊一杯糖20g冰塊5塊水100g鮮榨西瓜汁(夏日避暑神器)的做法一大塊西瓜用小勺挖小塊,一杯的量,挖啊挖,挖啊挖。就是這樣一杯啦,因為我要做的就是一杯西瓜汁。如果人多,大家多...
-
香蕉奶昔。(๑• . •๑)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
唯有愛與美食,不可辜負。用料香蕉2根。牛奶1袋。香蕉奶昔。(๑•.•๑)的做法香蕉剝皮,準備。切成小塊放入料理機,倒入牛奶。淹沒香蕉。蓋好蓋子,準備開始。轟隆隆~香甜可口的香蕉奶昔,(・ิϖ・ิ)っ...