西瓜芭樂
正直酷暑,怎能少了西瓜呢,西瓜堪稱“盛夏之王”,清爽解渴,味美多汁,是盛夏佳果,它富含維C、葡萄糖、蘋果酸、番茄素和礦物質,具有消暑及時補充能量的作用,還對皮膚有美容功效;芭樂是來自台灣的説法,大陸叫“番石榴”,它果肉爽滑,果香獨特,它的維C含量也是相當高的,另外還含有胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、微量元素和膳食纖維,而且它的熱量很低,是瘦身人士的喜愛食物之一。
用料
西瓜 | |
芭樂 | |
牛奶 |
西瓜芭樂的做法
正直酷暑,怎能少了西瓜呢,西瓜堪稱“盛夏之王”,清爽解渴,味美多汁,是盛夏佳果,它富含維C、葡萄糖、蘋果酸、番茄素和礦物質,具有消暑及時補充能量的作用,還對皮膚有美容功效;芭樂是來自台灣的説法,大陸叫“番石榴”,它果肉爽滑,果香獨特,它的維C含量也是相當高的,另外還含有胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、微量元素和膳食纖維,而且它的熱量很低,是瘦身人士的喜愛食物之一。
食材準備:西瓜200g、台灣芭樂半個、牛奶80ml
製作方法:
1、將西瓜去皮去籽切塊冷凍一晚;
2、將西瓜切成愛心型貼在杯壁上裝飾;
3、將冷凍西瓜從冰箱取出,芭樂洗淨去籽切塊,然後放入維仕美破壁料理機的冷杯中和加入牛奶按沙冰鍵啟動至完成;
4、裝杯放上吸管等裝飾。
小貼士
西瓜皮也富含維C和維E,所以去皮時儘量把白色部分留多些,留住更多營養哦。
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