芒果黑糯米杏仁豆花

名字好長= =本着因地制宜的原則做出的雜燴甜品，甜豆花真的還不錯誒。無添加糖分，可以嚐出各種食材清淡的味道，很清爽

用料  

芒果黑糯米杏仁豆花的做法  

1. 黑米糯米浸泡一晚，混合蒸熟，搗粘做糰子（用的是上次做好吃剩的切糕挖球TAT，裏面拌了紅棗碎

2. 芒果削成塊，分成兩份

3. 將一份芒果與杏仁露混合，料理機打碎成奶昔狀

4. 豆腐半盒過水焯一下，晾涼（當然可能有些不用焯

5. 將3淋在4上，糯米糰子放進去，剩下的芒果塊放進去。總之是全都放在一起，讓它們保持一種相對好看的狀態

6. 冷藏下或者馬上開吃均可

小貼士

事實證明，這種小甜品可以任意替換或者添加主料或輔料~~大家儘可以發揮創新精神