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月媽家:微波爐版紫薯豆乳蛋糕

月媽家:微波爐版紫薯豆乳蛋糕的做法步驟圖

蛋糕在一起的是車輪餅,可以搜我另一個貼子。

用料  

紫薯 180
雞蛋 1個
普通麪粉 10克
奶粉(沒有就不放) 10克
白玉豆腐 120克
牛奶 一點
細砂糖 一點

月媽家:微波爐版紫薯豆乳蛋糕的做法  

  1. 熟紫薯,用一點牛奶和白糖,拌一拌。

    月媽家:微波爐版紫薯豆乳蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 我買的是這種白玉豆腐,只要是嫩豆腐就行。

    月媽家:微波爐版紫薯豆乳蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 所有材料放一起。

    月媽家:微波爐版紫薯豆乳蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 我是手拌的,也可以用破壁機攪拌,更細膩。

    月媽家:微波爐版紫薯豆乳蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 直接放微波爐裏,高火6分鐘。

    月媽家:微波爐版紫薯豆乳蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 給小孩子吃,營養、健康、美味

    月媽家:微波爐版紫薯豆乳蛋糕的做法步驟圖 第7張