家庭版方便棗泥

自己做棗泥的方法，算比較快的，成品可以做麪包，配稀飯。

用料  

家庭版方便棗泥的做法  

1. 紅棗一斤，去核

2. 去核我用的這個，一斤棗用了15分鐘

3. 鍋里加兩杯體積水煮開，悶

4. 破壁機打碎，這裏不好打可以加點煮紅棗的水。

5. 打完以後的狀態

6. 我又過了遍篩，棗皮不好消化，多少影響口感，過過能去掉些皮

7. 足夠中小火炒，因為前面煮的時候沒有特別爛，所以最後炒的時間並不久，沒有加糖依然很甜很甜

小貼士

不需要糖，所以沒有豆沙那麼油，不能做蛋黃酥之類的，擔心破。我一般都做麪包