牛油果香蕉檸檬奶昔
本來想做個掛壁奶昔,結果星巴克的玻璃杯和我切的檸檬片不適合,怕浪費拍完照以後就加到了奶昔裏,沒想到味道完勝未添加檸檬汁的!大家一定要試一試!
用料
牛油果 | 一隻 |
香蕉 | 一小隻 |
牛奶 | 150ml |
檸檬片 | 三片左右,可邊嘗邊添加 |
糖 | 適量,我個人是加的糖粉 |
牛油果香蕉檸檬奶昔的做法
牛油果和香蕉去皮切小塊(牛油果對半切開以後橫着劃幾刀,輕輕一擠就出來了),放入料理機(我發現家裏的料理機找不到了,於是用打蛋器打的!)
加入牛奶和適量糖,用料理機打成濃稠的糊狀
將檸檬片擠出汁,滴入牛油果香蕉奶昔後攪拌均勻即可。
小貼士
一小隻香蕉的意思就是比我們常吃的香蕉要稍微小一些,這樣打出來的奶昔由於牛油果佔的比例重一些顏色就會更漂亮。
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