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昔內小眷村同款!絹豆腐奶茶(小美版)

奶茶2.89W
昔內小眷村同款!絹豆腐奶茶(小美版)的做法步驟圖

用料  

紅茶 20克
紅糖 10+30克
全脂牛奶 1000克
絹豆腐 80克

昔內小眷村同款!絹豆腐奶茶小美版)的做法  

  1. 紅茶放入主鍋,渦輪加速0.5秒/2次

    昔內小眷村同款!絹豆腐奶茶(小美版)的做法步驟圖 第2張
  2. 加入紅糖(30克)、牛奶,20分鐘/75度/速度1

    昔內小眷村同款!絹豆腐奶茶(小美版)的做法步驟圖 第3張
  3. 這一步其實也是用小美操作(豆腐放入網鍋,8分鐘/V/速度2.5),但我覺得太費水,所以就用個小砂鍋啦!絹豆腐切塊,放入紅糖(10克),沒過豆腐高度的清水,煮開即可

    昔內小眷村同款!絹豆腐奶茶(小美版)的做法步驟圖 第4張
  4. 撈出上色的豆腐

    昔內小眷村同款!絹豆腐奶茶(小美版)的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入過濾的奶茶,趁熱享用喲~

    昔內小眷村同款!絹豆腐奶茶(小美版)的做法步驟圖 第6張