零失敗芒果牛奶布丁❗️無需烤箱,入口即化‼️
甜品1.12W
哈嘍,姐妹們我來啦~
今天分享好吃又好做的芒果牛奶布丁,😋QQ彈彈,嫩滑可口,好吃到哭❗️做法簡單,用來哄娃妥妥噠👉喜歡趕緊學起來吧~
用料
芒果 | 1個 |
牛奶 | 300克 |
純淨水 | 300克 |
吉利丁片 | 4片 |
白糖 | 20克 |
零失敗芒果牛奶布丁❗️無需烤箱,入口即化‼️的做法
1️⃣吉利丁片分成兩份用冷水泡軟
2️⃣純淨水➕白糖煮開,加吉利丁攪拌至完全融化;牛奶➕白糖煮至溶化,加吉利丁攪拌至完全融化3️⃣芒果去皮去核切小丁,放入模具中,倒入純淨水布丁液,放入冰箱冷藏凝固後取出,再倒入牛奶布丁液,繼續冷藏凝固,最後用芒果丁裝飾即可
搞定!是不是炒雞簡單呢~😋一口三種口味,好吃到停不下來❗️
成品
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用料海綿蛋糕38cm*29cm模具蛋黃160克白砂糖40克蛋清190克白砂糖45克+45克低筋麪粉90克牛奶60克kiri奶油奶酪40克卡仕達醬牛奶100克香草莢0.4克奶油奶酪40克蛋黃30個白砂糖30克低筋麪粉6克玉米澱粉6克無鹽黃油12克外交官奶油卡仕達醬90克打發淡奶油10克香緹奶油...
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