椰奶凍【新鮮泰國椰青】

新鮮現摘的泰國椰青，孩子們都喜歡，椰汁喝完了，椰肉可以做各種吃的，今天做的是椰奶凍，也可以叫椰奶慕斯，椰香味濃郁，沒有任何添加劑的想怎麼吃就怎麼吃

用料  

椰奶凍【新鮮泰國椰青】的做法  

1. 椰子打開，先讓丫頭把椰汁喝完

2. 然後用勺子將椰肉取出

3. 椰肉上面沾了點殼的皮屑，用水洗掉就行了，殼也洗一下瀝乾水分，椰肉剪小塊兒

4. 6克吉利丁片加入20克純牛奶

5. 拌勻放着

6. 椰肉加一盒純牛奶料理機打碎

7. 加25克糖用奶鍋煮微微冒泡

8. 加入吉利丁粉，攪拌至吉利丁粉完全化掉

9. 然後倒進椰子殼裏，我這個多了一點用布丁杯，放進冰箱冷藏四小時以上

10. 拿出來直接用勺子挖着吃吧，很好吃哦

11. 開椰子視頻