花膠雪燕皂角米燉奶
皂角米:具有養心通脈、清肝明目、美容養顏等功效。
雪燕:調節膠原蛋白生長,促進皮膚緊緻等功效。
花膠:不用多説了,總之對身體各種好,特別是對女人,滿滿骨膠原
用料
皂角米 | 10克 |
雪燕 | 3到5粒(大小而定) |
花膠 | 2只 |
紅棗 | 2粒(大) |
純牛奶 | 1支 |
冰糖 | 適量 |
花膠雪燕皂角米燉奶的做法
提前發泡花膠
發泡雪燕最少8個小時,挑雜質,清水過洗
皂角米8小時左右
發泡後洗乾淨,花膠剪小段,紅棗去核
加小許水先燉1個小時,再加牛奶,冰糖燉半小時,(一共燉1個半小時)關火燜二十分鐘即可
小貼士
因為牛奶燉太久會容易變渣,容易失掉本身的營養,所以我先用水先燉一個小時再加奶燉半小時左右
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