純素椰漿杏仁奶熱可可Vegan Coconut Flavor Almondmilk Hot cocoa

非常時期不得已告別了市面上的各類高糖高熱量飲品，卻突覺身體輕盈不少。
然而漫漫冬日裏寒風瑟瑟，身體卻也偶爾需要些熱量支撐。
宅家時期不妨自己在家嘗試更健康的做法。

用料  

純素椰漿杏仁奶熱可可Vegan Coconut Flavor Almondmilk Hot cocoa的做法  

1. 將所有食材放入Blender裏打勻。我喜歡花生的顆粒感，所以沒有打得很碎。

2. 打勻的材料倒入小鍋，中小火加熱至微滾後小火燜煮2-3min。

3. 倒入杯中，撒上杏仁碎、椰絲，趁熱享用！

小貼士

1⃣️花生粒烘焙：烤箱180度10分鐘烤制後晾涼。
    杏仁碎同理，整粒烘烤後用刀切碎備用。
2⃣️花生也可用花生醬替代，成品更綿密。如此可直接省略第一步驟，把所有材料倒入小鍋中加熱。
3⃣️楓糖漿的量對於不太能吃甜的我來説15g夠了，不過於甜膩還能品嚐到可可粉的苦感。喜甜可以多加到30g。