六個核桃(家庭版)
兩個孩子都喜歡喝六個核桃,但外面買的添加劑太多,自己在家做,健康營養還增強大腦功能,也有益心臟。食材簡單又方便,快去試試吧!
用料
核桃 | 6個 |
花生 | 25克 |
糯米 | 20克 |
紅棗 | 15克 |
水 | 1100ml |
牛奶 | 250克 |
冰糖 | 55克 |
六個核桃(家庭版)的做法
所有(除冰糖)食材洗淨,放入豆漿機(破壁機)
紅棗切粒和冰糖一起放入豆漿機(破壁機),牛奶先不放,加水至1100ml,選擇豆漿模式開始製漿。
打好之後再加入牛奶,攪拌均勻即可享用美味!
喜歡口感細膩的,可以用過濾網過濾一下更好喝!
小貼士
核桃的功效與作用
【功效與作用】
益心臟、增強腦功能
核桃是胡桃科植物,核桃仁含有豐富的蛋白質、脂肪及碳水化合物,並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素,具有益心臟、增強腦功能、改善消化系統功能等功效。
1、益心臟:核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量,因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。
2、增強腦功能:核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能。
3、改善消化系統功能:核桃中含有大量的多不飽和脂肪酸、豐富的維生素和胡蘿蔔素等,容易被人體消化吸收。且有減少胃酸、阻止發生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能,並可刺激膽汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被腸黏膜吸收,以減少膽囊炎和膽結石的發生。 【注意事項】
*適宜人羣*
久咳久喘、慢性氣管炎、支氣管哮喘患者
*禁忌人羣*
陰虛火旺、鼻出血、咯血患者
*不宜同食*
柿子+山楂
增加胃腸道負擔
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