必勝客快手免切菜版培根芝士土豆泥【可做寶寶輔食 低鹽】
因為我是個懶癌晚期,所以能省事就省事。簡單幾步,特別適合討厭備菜切菜的你,沒有額外添加鹽,所以很適合給寶寶做輔食,但是味道卻依然很好哦。
用料
土豆泥塊 | 16個 |
培根 | 1片 |
馬蘇裏拉 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
幹香葱碎 | 適量 |
必勝客快手免切菜版培根芝士土豆泥【可做寶寶輔食 低鹽】的做法
在開始之前先把烤箱預熱上下火帶風檔,200度。
這個就是這次的主人公啦,別看它樣子平平,它的健康指數有4顆星哦。在澳洲超市買東西,其實很簡單看這個東西健康不健康,可以看左下角這個healthy rate 星星越多就是越健康的表示,例如這款mashed potato就是4顆星。例如培根那些就只有一顆星。如果你現在在diet控制飲食可以根據這個小tip來改善一下飲食結構哦。
這塊是aldi轉賣的,很便宜大碗,一袋1kg只要$3。 而且都是已經給你預調好的已經加了牛奶跟黃油,不需要自己再額外添加了。超級方便。
如果沒有這個mashed potato,可以用土豆蒸熟混合牛奶和黃油即可哦。我拿了大概16-17塊。我是給寶寶做輔食的,我家是兩個小寶寶2歲多跟1歲, 所以夠他們兩個的量吃一頓,成人的話差不多一人份的樣子。
為了方便快捷可以直接放到微波爐加熱4分鐘即可,超級簡單。 我是因為給孩子做想減少點輻射🌚🌚🌚🌚別dis我。 所以沒有用微波爐,直接放在爐子上。鍋子可以選擇不粘鍋方便清洗。加熱好啦,他們做的這個濃稠度完全不會粘鍋。特別好~~
把土豆泥放到盤子裏,混合一些幹香葱碎和牛奶,牛奶的量不用太多,稍微讓土豆泥稀釋一下即可,攪拌均勻。
如果你喜歡稠一點的牛奶可以不用加。如果你喜歡口感清爽一點的可以加sour cream,如果喜歡吃濃郁一點的可以加cream,如果是特別重口味的話可以加thicker cream。我因為太懶的切菜,我直接用的攪蒜神器放了一整條培根進去。我買的是economy bacon就是一大袋子沒有加工過的,因為便宜。🌚🌚所以很大一條有普通菜盤子那麼長一條,所以只需要一片。如果你是買其他超市切好的培根可以適當增加數量。
拉好培根碎啦,很方便吧。
我找了一個pizza盤把土豆泥平鋪在上面,這樣面積比較大,薄薄一層。烤完比較容易放涼,方便寶寶們吃。如果你喜歡吃厚一點的可以忽略我的這個薄厚問題。
鋪好土豆泥,直接在上面把剛才準備好的培根碎鋪上。
如果你是比較怕messy想説吃完好清理的話可以拿一層錫箔紙鋪底,在上面操作也可以。馬蘇裏拉芝士。
把芝士均勻撒在上面。
放進預熱好的烤箱中烤5-6分鐘。 最後可以撒點香葱碎在上面,我忘記了。
香濃軟糯,拉絲的芝士又增加了一些濃郁的口感。是不是完美復刻必勝客的培根芝士土豆泥吖。超級簡單好上手。
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