兒童營養餐-牛肉燉西紅柿

用料  

兒童營養餐-牛肉燉西紅柿的做法  

1. 準備牛肋條或者牛腩肉

2. 開水下鍋，焯水，去掉浮沫，撈出來備用

3. 高壓鍋放牛肉，開水，葱段，我選的蹄筋檔，孩子吃正好

4. 高壓鍋裏的牛肉熟了以後，開蓋晾一會

5. 鍋底放少許油，先炒西紅柿，西紅柿切成碎丁，放點十三香，就是一頓翻炒，中小火就行，適當的放水

6. 西紅柿炒完了就這樣，盛出來備用

7. 鍋底放少許油，炒牛肉，喜歡油大的隨意哈。翻炒牛肉過程中不需要加任何配料

8. 西紅柿放進去，繼續翻炒

9. 大概炒成這樣，然後添水，再燉一會，就完事了，喜歡喝湯就多放點湯。

10. 濃濃的，酸酸的，超好喝