韓式辣醬雞腳
韓式料理1.63W
用料
雞爪 | 只 |
韓國辣醬 | 勺 |
料酒 | 勺 |
姜 | 片 |
葱 | 根 |
醬油 | 勺 |
辣椒粉 | 勺 |
大蒜 | 瓣 |
番茄醬 | 勺 |
老抽 | 勺 |
白芝麻 | |
雪碧 |
韓式辣醬雞腳的做法
雞腳洗淨
剪去指甲
掌中寶劃一刀去腥三件套(大葱、料酒、姜)
冷水下鍋煮熟後馬上過涼水,瀝乾
備醬料
能吃辣可以多放
韓國辣醬 3勺
番茄醬1勺半
辣椒粉2勺
白芝麻1勺
老抽1勺
生抽2勺
雪碧半碗這個也可以
來自-大金小金拌勻
熱油下蒜末
煸香蒜末放入雞腳
辣醬
半鍋水
煮至收汁
收汁即可
出鍋
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